Dessert après le repas : est-ce vraiment mauvais pour la ligne ?

13 . 11 . 26

Vous hésitez entre une tarte au citron, une mousse au chocolat ou un yaourt 0 % pour terminer votre déjeuner ? En réalité, manger un dessert après le repas ne fait pas nécessairement grossir ! Tout dépend de sa composition, des quantités consommées et de votre équilibre alimentaire global. Et contrairement aux idées reçues, le sucre consommé en fin de repas n’est pas forcément plus problématique qu’à un autre moment. Explications.

Est-ce que manger un dessert après le repas fait grossir ?

Non, pas systématiquement ! La prise de poids dépend notamment de l’équilibre entre les apports et les dépenses énergétiques sur la durée. Évidemment, certains desserts très riches en sucres et en matières grasses peuvent faire grimper l’apport calorique du repas. Mais une part de gâteau dégustée occasionnellement n’a pas le même impact qu’une consommation excessive et répétée.

À retenir : pour préserver sa ligne, ce n’est pas tant le dessert qui compte que sa place dans l’alimentation globale.

Pourquoi consommer des aliments sucrés en fin de repas plutôt qu’entre les repas ?

Lorsque des glucides (sucres) sont consommés après des aliments riches en fibres, en protéines ou en lipides, leur absorption peut être ralentie, ce qui contribue parfois à atténuer l’élévation de la glycémie. Un effet qui dépend toutefois de la composition du repas et ne signifie pas que le dessert sera moins calorique !

Quel dessert choisir pour se faire plaisir sans compromettre sa ligne ?

Pour terminer votre repas sur une note gourmande, inspirez-vous de ces quelques idées :

Une poire rôtie aux noix, nappée d’un filet de chocolat noir fondu.
Une mousse au chocolat maison, préparée avec du chocolat noir et des œufs, ou avec de l’aquafaba pour une version végétale.
Une verrine de yaourt grec aux framboises, agrémentée de pistaches concassées et d’une touche de miel.
Une pomme façon crumble, avec des flocons d’avoine, des amandes et de la cannelle.
Quelques carrés de chocolat noir suisse, accompagnés de fruits frais.

Et les pâtisseries plus généreuses ? Elles peuvent parfaitement s’intégrer dans une alimentation équilibrée. L’important restant d’adapter les portions à son appétit et de varier les plaisirs.

Le bon réflexe : savourez votre dessert en tenant compte de votre appétit et de vos envies, sans perdre de vue les quantités.

Cultivez votre équilibre chez Pure Sport Club !

Nutrition, activité physique, récupération… Chez Pure Sport Club Genève, nous privilégions une approche globale du bien-être. Découvrez nos espaces de fitness et de musculation pour entretenir votre forme et atteindre vos objectifs !

Sources

Crédit photo : Magnific

Auteur : Séverine

Retour

Message envoyé

L'équipe Pure Sport Club vous remercie. Votre demande a bien été prise en compte.

Où souhaitez-vous vous entrainer ?*

Je prends RDV au fitness Make an appointment at the fitness Je souhaite être appelé I would like to be called

Merci de sélectionner un club pour prendre un RDV Please select a club to schedule an appointment

Nom*

Prénom*

Email*

Téléphone*

Êtes-vous déjà membre Pure Sport Club ?*

ouinon

*Champs obligatoires pour traiter votre demande

Les informations recueillies à partir de ce formulaire font l’objet d’un traitement informatique destiné à la société Wellness Sport Geneva SA, CHE-227.139.614, dont le siège social se situe Route de Florissant 13, 1206 Genève, dont l’adresse mail est : lpd[a]wellness-sportclub.ch et dont la personne à contacter par courrier à l’adresse ci-dessus est le Responsable Informatique. Vos données sont collectées pour les finalités suivantes : être contacté par une personne de Wellness Sport Geneva SA afin de recevoir une proposition d’essai de nos services et infrastructures, planifier un RDV ou une visite du club, recevoir des sollicitations commerciales.
Conformément à la loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD), vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, de limitation de traitement, d’effacement et de la portabilité sur les informations qui vous concernent. Vous pouvez exercer vos droits en contactant notre Responsable Informatique à l’adresse email suivante : lpd[a]wellness-sportclub.ch ou par courrier à l’adresse suivante : Route de Florissant 13, 1206 Genève et en nous indiquant vos nom, prénom, adresse e-mail et adresse postale. Vous pouvez également, pour des motifs légitimes, vous opposer au traitement des données vous concernant ou demander leur suppression par Wellness Sport Geneva SA. Il est également possible de définir des directives relatives au sort des données post-mortem en nous les communiquant à cette même adresse. En cas de contestation, une réclamation peut être introduite auprès d’une autorité de protection des données d’un Etat membre de l’Union européenne. Pour obtenir plus d’informations, nous vous invitons à consulter notre politique de confidentialité accessible à l’adresse suivante : https://www.pure-sportclub.ch/confidentialite/

Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité et conditions d’utilisation de Google s’applique.

*Champs obligatoires pour traiter votre demande

En savoir plus sur vos droits

Les informations recueillies à partir de ce formulaire font l’objet d’un traitement informatique destiné à la société Wellness Sport Geneva SA, CHE-227.139.614, dont le siège social se situe Route de Florissant 13, 1206 Genève, dont l’adresse mail est : lpd[a]wellness-sportclub.ch et dont la personne à contacter par courrier à l’adresse ci-dessus est le Responsable Informatique.
Vos données sont collectées pour les finalités suivantes : être contacté par une personne de Wellness Sport Geneva SA afin de recevoir une proposition d’essai de nos services et infrastructures, planifier un RDV ou une visite du club, recevoir des sollicitations commerciales.
Conformément à la loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD), vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, de limitation de traitement, d’effacement et de la portabilité sur les informations qui vous concernent. Vous pouvez exercer vos droits en contactant notre Responsable Informatique à l’adresse email suivante : lpd[a]wellness-sportclub.ch ou par courrier à l’adresse suivante : Route de Florissant 13, 1206 Genève et en nous indiquant vos nom, prénom, adresse e-mail et adresse postale. Vous pouvez également, pour des motifs légitimes, vous opposer au traitement des données vous concernant ou demander leur suppression par Wellness Sport Geneva SA. Il est également possible de définir des directives relatives au sort des données post-mortem en nous les communiquant à cette même adresse. En cas de contestation, une réclamation peut être introduite auprès d’une autorité de protection des données d’un Etat membre de l’Union européenne. Pour obtenir plus d’informations, nous vous invitons à consulter notre politique de confidentialité accessible à l’adresse suivante : https://www.pure-sportclub.ch/confidentialite/Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité et conditions d’utilisation de Google s’applique.